Friday, January 4, 2013

Babiččiny květákové placičky


  • Květák rozebrat na růžičky a uvařit do měkka v osolené a okmínované vodě (cca 15 minut)
  • Po uvaření květák scedit a nechat okapat
  • Okapaný květák rozmačkat šťouchadlem na brambory
  • Vmíchat vejce, osolit, opepřit, okmínovat, vmíchat trochu strouhanky
  • Možno ještě obalit v trojobalu jako řízek
  • Osmažit na pánvi jako řízek